OCHUTNÁVKY VÍN Z ROUDNICKÉHO LOBKOWICZKÉHO VINAŘSTVÍ NA ZÁMKU NELAHOZEVES
"Roudnické víno není žádným nováčkem mezi českými víny a ani není pro nováčky. Vyžaduje zralosti znalce a pochopení pro vzácná vína."
Pěstování vína v roudnické oblasti započalo ve 14. století, kdy Karel IV., Otec vlasti (také známý jako otec českého vína) přivezl do Čech vinnou révu z Burgundska. Vinohrady se dostaly do rodiny Lobkowiczů s roudnickým zámkem roku 1603, když se Polyxena z Rožmberka, rozená z Pernštejna, provdala za Zdeňka Vojtěcha, knížete Lobkowize a nejvyššího kancléře Českého království pro tři císaře.
Restituční zákony pomohly v roce 1993 navrátit rodinné vinařství a vinohrady rodině Lobkowiczů.
Roudnická vína si po čtyři století udržovala a rozvíjela svou specifickou chuť. V posledních desetiletích obdržela množství zlatých medailí a ocenění v nejrůznějších soutěžích doma i v zahraničí, obrátila na sebe pozornost znalců a získala zasloužené místo na trhu. Vína z roudnických zámeckých sklepů jsou široce známá pro svou jedinečnou chuť a trvalou kvalitu. Jsou suchá až polosuchá, odrůdy pěstované v současnosti zahrnují např. Müller Thurgau, Sylvánské zelené, Ryzlink rýnský, Muškát Ottonel, Modrý Portugal, Svatovavřinecké…
Ochutnávky roudnického lobkowiczkého vína jsou pořádány v zámeckých interiérech nebo ve sklepení.
CENÍK OCHUTNÁVEK LOBKOWICZKÝCH VÍN
Základní ochutnávka (tři druhy vína) - 100 Kč / os
Sylvánské zelené, kabinetní, suché
Ryzlink rýnský, jakostní, suché
Svatovavřinecké, jakostní, suché
Cena ochutnávky dále zahrnuje výklad a pronájem zámeckých prostor. Minimální počet osob ve skupině je 7.
Velká ochutnávka (pět druhů vína) - 200 Kč / os
Sylvánské zelené, kabinetní, suché
Ryzlink rýnský, jakostní, suché
Ryzlink rýnský, kabinetní, suché
Rulandské modré, jakostní, suché
Svatovavřinecké, pozdní sběr, suché
Cena ochutnávky dále zahrnuje výklad, pronájem zámeckých prostor a pečivo k ochutnávce. Minimální počet osob ve skupině je 7.
VIP ochutnávka (čtyři druhy přívlastkových vín) - 350 Kč / os.
Sylvánské zelené, výběr z hroznů, suché
Ryzlink rýnský, botrytický výběr, suché
Svatovavřinecké, Barrique, suché
Rulandské modré, výběr z hroznů, suché
Cena ochutnávky dále zahrnuje výklad, pronájem zámeckých prostor, pečivo a sýr k ochutnávce. Minimální počet osob ve skupině je 5.
V rámci možného vysklepnění vybraných vín si dovolujeme upozornit, že některé z nich mohou být nahrazeny adekvátními vzorky.
In Vino Veritas
Víno je kořením života; nemusíte být školenými znalci, abyste si je mohli vychutnat. V rámci našich ochutnávek v someliérském stylu vás provedeme historií roudnického lobkowiczkého vinařství, odrůdami pěstovaných vín v roudnické oblasti, ale také vás naučíme víno správně degustovat a hodnotit.